每到夏天,台北就像是個大暖爐一樣悶熱!除了冰品,對其他東西都變得沒什麼胃口…。
就在某個閒逛FB的午後,突然發現有人分享「小食泰」這間餐廳!對於泰式料理的印象,就是酸酸甜甜、又帶點微辣的口感;想到這裡竟然不禁口水直流、充滿食慾(泰神奇!)身為行動派的我們,果然就在這週末跑去。
大約傍晚六點抵達,幸運的是剛好剩下最後兩組位子;因為店內已經高朋滿座,為了不妨礙大家用餐,就沒特別拍攝環境,由泰國的知名啤酒-勝獅啤酒($100/瓶)飛機來當代表啦。在這之前,有稍微看過其他人分享的食記,才發現原來他是藝人張勛傑開的餐廳!聽說幸運的話還可以在店內看到他本人,但今天的重點是美食啦。
完全沒在客氣的檸檬水提供給客人自行取用。雖然其他餐廳也會供應並不稀奇,但喝起來的檸檬味卻非常淡,反觀小食泰的檸檬卻是非常的豪邁,喝起來就像平常自己在家做的一樣。
▴ 泰彭派的菜單(想吃的東西很多,但我們只有兩個胃…)
今日餐點:泰味打拋豬定食$170、香烤松阪豬定食$260、泰味奶茶$70
就價格來看,在大台北已是稀鬆平常;但我們仍會繼續尋找擁有佛心價格與美味並具的夢幻料理…。
▴ 泰味奶茶
跟記憶中的泰味奶茶很不一樣!
印象中在泰國所喝的泰奶是呈現偏橘色,口感相當明顯,茶味和煉乳都加的很重。但這杯泰奶喝起來極像台灣青草茶加牛奶,茶味遠勝於奶味,喝起來很清涼,不會覺得膩。
▴ 打拋豬定食
終於吃到期待已久的打拋豬!但還是有些小遺憾,就是定食的部分是沒有提供生菜;雖然如此,看了還是讓人食指大動。
涼拌豆腐:搭配的醬料非常酸!單吃真的太考驗自己了,所以會配著白飯一起
涼拌龍鬚菜:淋上帶點微甜的美乃滋,又有點像凱薩醬,吃起來很順口
香菇湯:湯頭滿滿的都是香菇味,再參點香菜做搭配,味道很簡單
(最下方的香菇就自動跑去先生那了)
▴ 泰國香米飯
泰國的白米跟台灣相比,除了形狀狹長、吃起來也比較黏一點;自己還是比較喜歡吃粒粒分明的白米飯。如果吃不飽,還可以免費續飯一次!
▴ 打拋豬
豬肉大多是取用瘦肉,吃起來覺得偏乾,而且味道有點像台灣的滷肉。如果是偏愛吃泰式辣味的人,就不太建議,因為就連怕吃辣的我們都感覺不太到辣意XD(泰式就是要辣才下飯吶)。
▴ 香烤松阪豬定食
豬肉烤得非常均勻、口感Q彈,還有搭配酸辣(左)與甜辣(右)兩種醬料。酸辣醬跟涼拌豆腐的醬料一樣,個人覺得超級酸…;甜辣醬則是很剛好,底層還有洋蔥可以一起食用,讓口感更清爽。
飯後和張先生一起討論食泰心得,結果兩人都一致認為,小食泰的料理雖然好吃但卻比較趨近「台式」的口味。對於想吃傳統道地泰式料理的朋友就比較不推薦我們今天吃的這兩道菜。儘管如此卻很適合作為家常料理來享用。下次還是會想再回訪,品嘗其他沒有吃過的餐點,或許又會有不一樣的想法!
小食泰-泰味食堂
網站:www.facebook.com/Fanthaisy/
地址:台北市松山區敦化北路238巷29號1F(近捷運中山國中站)
連絡電話:(02)2712-1099
營業時間:週一至週日1130-1430,1730-2030
✔ 只收現金 ✔ 可預定 ✔ 無收服務費
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