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之前曾在instagram上看到別人分享在國外吃到的玫瑰花瓣冰淇淋,就一直很想吃吃看這款賞心悅目的冰品。不過,現在台灣終於也有賣囉  雖然太太第一次吃到玫瑰花瓣冰淇淋是在台北京站的「O ROSE」。但,布達佩斯冰淇淋專賣店也是太太的口袋名單之一!

布達佩斯是在去年2015年7月開張,現在也累積了不少人氣!剛好台中親戚家離這裡並不遠,可以順道載我們去。不然,沒有車的我們要來到台中的郊區還真有點困難,也帶著一群小朋友們一起採花去!

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明亮的店內,已經有了不少慕名前來的客人!

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店內的空間不算大,特別的是這一面彷彿置身在國外的風景牆。就算沒辦法到歐洲,也可以吃著冰、憑空想像一下(還有一位小妹妹因為感冒不能吃冰,只能哀怨地坐在一旁…)。

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▼ 當日販賣口味 

冰淇淋口味會隨著當令的水果做變動,不一定每次去吃都是一樣的。

如果想知道當天有賣那些口味,可以follow他們的粉絲專頁喔!

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當店內剩下我們這組客人時,老闆依舊很熱情的向我們解說關於冰淇淋的原料,甚至還拿出冷藏的水果,拍胸鋪保證他們的冰品都是天然、不添加色素和香料!而且,牛奶是使用彰化主恩牧場所生產的純鮮乳 (MIT的讚啦))但,就是因為不添加那些化學物品,所以冰品吃起來的味道和顏色都會比較淡。也正因為這樣,在我們吃過一輪冰之後,都驚呼吃完不會覺得很膩、或是口渴。

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每一種口味都可以試吃!老闆真的很熱情的不斷招待,直到我們選好自己最想要的口味。但每種的口感吃起來都相當不錯,也各有特色,試吃越多,反而更陷入了選擇障礙裏頭@@有些口味甚至已賣光、或是快見底了。

最後,太太選擇了紅茶拿鐵草莓兩種口味製成的玫瑰花瓣冰淇淋。

▼玫瑰花瓣冰淇淋的製作過程 (店內皆可拍照,但不行錄影喔) 

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▼ 我的玫瑰花瓣完成 

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( 真應該叫張先生拿著這朵再求婚一次 )

最喜歡的就是紅茶拿鐵,除了有淡淡的茶香外,吃起來也很順口,就算搭配其他口味也不覺得衝突。而草莓則是想彌補錯過的草莓季而點的,也因為不添加任何香精和色素,所以會比外面坊間所賣的看起來、吃起來還要淡。其他水果口味甚至都還可以吃到真真實實的果粒。

 

除了玫瑰造型外,也可以選擇一般杯裝(一種口味)。

而且一杯只要$49元!只要$49元!只要$49元!

真的太便宜了,所以很重要講三次 XD 

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布達佩斯所賣的冰淇淋或許並非吃過當中最好吃的,但卻是最天然的!看到老闆為了堅持手工、純天然的原則,皆不禁感到佩服!甚至,還會想要再次回訪。因為在這裡,不用擔心食安問題,可以放心的品嘗每種口味的冰品。

(雖然身為女孩子應該避免一下吃冰這件事,但這樣美麗的冰,怎能叫我們不心動呢~)

 

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布達佩斯冰淇淋專賣店 / FB

地址:台中市大雅區學府路390號

電話:(04)2560-6839

營業時間:週二至日 1100 - 2100(週一公休)

推薦指數: (滿分五顆星)

費用:單色(一球)$49 / 雙色玫瑰花$99 / 三色玫瑰花$149

但有部分口味是需要再加價的喔!


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