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距離第一次去花家食堂,也相隔快兩年了…。

這中間,我們都有所改變;花家改了裝潢、夫婦倆也改變了拍照方式(從初訪和二訪就能看見很大的差別!)但唯一不變的,還是那餐盤上的好味道。拖了很久,終於可以說

我們又來了!

 

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花家食堂,在民生社區已是小有名氣的日式餐廳,會想去也是因為大家口耳相傳都說好吃!新的花家,座位換了個方向,坐起來還是一樣舒適。沒多久,客人們也都陸續填滿了空椅。

 

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現在花家食堂的菜單可以直接在他們的粉絲團裡看到,就不特別翻拍了。

但這裡的定食價格約$300元左右,算是中上的價位;所以,口袋荷包記得帶夠。

 

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▴ 野菜湯咖哩$280

入門款湯咖哩,吸滿咖哩湯汁的蔬菜,仍是有保留本身的自然鮮甜。

 

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 推!薑汁燒香草豬

真不愧是花家人氣NO.1,第一次沒點到,第二回立刻來補上!油脂和瘦肉的分布都相當平均,再用特製的薑燒醬,整體搭配非常地開胃、下飯,也不會覺得過於油膩。

 

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▴ 生乳戚風蛋糕

這裡的甜點還是一樣甜而不膩,但戚風蛋糕的表現就較為普通,不像初訪的抹茶捲和白玉紅豆湯那樣讓人驚艷。

 

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▴ 阿薩姆紅茶

紅茶味有些偏淡,有點可惜。

結束二訪,依舊帶著滿腹的美食走出花家。雖然相隔許久,還是很滿意他們的餐點依舊新鮮、好吃,還有不算便宜但幸好沒再漲價的慶幸。

 

 花家食堂 

電話:(02)2760-3090

地址:台北市延壽街137號

營業時間:1130-1800(每週四休)

午餐時間:1130-1500 / 午茶時間:1500-1700

推薦指數:(滿分五燈)

✔ 無服務費、無刷卡服務

✔ 每人低消一份定食,下午茶時段為一杯飲料或$150

✔ 如遇客滿,用餐時間限時1.5小時


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▾ 初訪心得歷史回顧

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開心地想說:「我終於吃到了!」

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就算當天下著大雨,也澆不熄我們想吃美食的熱情!沒有明顯的招牌,開車經過很容易就忽略了。整間餐廳大部分都以木質為主,無論家具、餐具,讓人感覺溫馨。聽說老闆就是正港的日本人,跟台灣太太一起在延壽街上開了這間餐廳。所以,不管是料理的精緻度、和店內的環境擺設,都很有日本的氣息。

 

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▴ 已經被無數客人翻閱過的皺巴巴菜單,和黑板上的新餐點及當天定食的附餐小菜

而我們這次所點的是:

香煎塩趜雞腿排$320、北海道帆立貝鮮蝦湯咖哩$350、附餐紅豆湯和濃抹茶蛋糕捲$170

 

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▴ 北海道帆立貝鮮蝦湯咖哩

湯咖哩是他們的招牌菜之一,在這之前我們也都很少接觸到「湯」的咖哩。吃起來有點像是日式與南洋風味的結合,以湯的方式呈現,所以咖哩味不重;可能多少被稀釋掉一些,並帶點微辣的口感。另外,要特別推薦她們的沙拉跟咖哩內的海鮮!沙拉醬搭配新鮮生菜吃起來超順口;海鮮的部分也很新鮮,這裡所採用的食材都是選用日本直送和台灣在地的無毒天然食料,讓身為客人的我們可以安心吃。

 

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▴ 香煎塩趜雞腿排

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讓張先生amazing的雞腿排!這道雞腿排真的是讓我們大為驚豔!雞腿排的部分怎麼可以處理地這麼嫩!但附餐的味噌湯,因為添加了很多菇類,所以菇味偏重…,小菜的部分吃起來較酸,就不是那麼的喜歡。

 

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最後,要來到了重頭戲,飯後甜點!

連吃甜點的餐具也是木製的,雖然很可愛,但....,因為木製的叉子比較鈍,所以下第一手時,蛋糕內的抹茶餡立刻從旁邊溢出來。

 

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▴ 濃抹茶蛋糕捲

一開始其實對於滿滿的抹茶沒有太大的興趣,因為抹茶在我的印象中就是帶點苦味的甜點,但他們的抹茶卻顛覆了我對它的印象!蛋糕捲的抹茶微甜,不苦澀,很適合不喜歡吃太甜的人(但對我來說卻是塞牙縫的甜度XD)

 

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▴ 白玉紅豆湯

今天最喜歡的甜點,吃完只想跟老闆大聲抱怨怎麼這麼小一碗(敲碗)湯品甜而不膩,一口吃下,甜滋滋的紅豆就在嘴裡化開(超幸福der!)一碗內共有三顆白玉,吃起來很Q,不像外面賣的一般湯圓沒有味道,一顆顆的白玉就像參了白砂糖,吃起來竟然有帶點甜味。

 

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