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沒想到這裡竟然荒廢了快一個月!八九月就在不斷地工作出差、工作出差裡度過。唯一的小確幸就是可以利用難得的空閒,去大啖南部美食!

廢話說完,言歸正傳。如果你跟太太一樣有嚴重的選擇障礙,真的不能輕易來台南;光是早午餐的選擇就天人交戰了七七四十九回,每一家都很想吃。就這樣猶豫了很久,選擇在網路上評價相當不錯的-双生 Shuànsên Cafe

 

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在認知裡的老闆開店都希望開在明顯熱鬧的大街上,但在網羅美食的這幾年卻發現,很多真正的美味都藏在左彎右拐的巷弄裡,彷彿深怕被一堆訪客找到!這天,大約十點來訪,很幸運地還有兩張空位(lucky),不然再晚一點就得等囉。

 

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(hi,無所不在的擺手奶奶...)

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店內空間不大,就不方便多拍環境照了;但一旁的公仔也是能拿來利用拍點小劇場。

今日餐點:唐揚雞鬆餅$230、原味鬆餅$120

 

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超彭湃的早餐!

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▴ 唐揚雞鬆餅

來到這裡,經典的唐揚雞鬆餅是必點。雖然感覺有些油膩,但一旁還有滿滿的生菜沙拉可以中和一下;不過也才只有兩塊,和友人一人一半,還怕你嫌不夠呢。湯品則是南瓜濃湯,跟半生熟的歐姆蛋一樣太太都敬謝不敏…,但瞧著對面的友人是吃的津津有味就是了。最吸引人的,還是那蓬蓬鬆鬆的鬆餅吶!

 

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▴ 原味鬆餅

原本以為他們家的鬆餅會是像荷蘭鬆餅那樣小小一片,實際上只比美式鬆餅再小一些,但也是可以吃得非常飽足。相較之下,雙生的鬆餅吃起來不會像一般蜂格鬆餅那樣乾乾的,無論是單吃、或是搭配四種配料(蜂蜜/鮮奶油/卡士達醬/冰淇淋)都很好吃。

 

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配來配去,還是最喜歡經典的蜂蜜(冰淇淋反而默默地被單獨吃掉XD)

除此之外,還有另一個「雙生」更是在IG裡爆紅。但才剛吃完早餐的兩人,實在是擠不出空間再裝其他的了,就先到附近的赤崁去消化熱量。殊不知,不離開還好、再次回來更是讓我們足足等了一個小時才買到!

 

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記得先領櫃檯前的號碼牌,在依序點餐喔!但如果不小心過號,就得重新排隊。

在等待的過程裡,看著綠豆沙是一桶換過一桶,不只看起來相當綿密,喝起來的口感也是如此,再搭配鮮奶則是更加滑順。但如果還要再等一個小時,還是會讓人有些卻步二訪說。

 

 双生 Shuànsên Cafe 

地址:台南市中西區忠義路二段147巷17號

電話:0978-939-582(不提供電話訂位)

營業時間:0930-1800(週一公休)

推薦指數:(滿分五燈)


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 双生綠豆沙牛奶 Shuànsên beverages 

地址:台南市中西區民族路二段281號

電話: 06-2210901(但不提供電話訂購與外送)

營業時間:1100至1800(售完會提早歇業 / 週一公休)

推薦指數:(滿分五燈)


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