201606月沖繩五日遊

(拍攝於浦添外人住宅區的oHacorte

這次的沖繩行幾乎都是張先生在張羅,好在他平常雖然看起來少一根筋,但安排行程這種事可是一把罩。在安排行程時,除了一定要品嘗沖繩當地的料理外,下午茶、點心更是不能少!說什麼也要滿足他老婆大人的甜點胃。


OKINAWA - 主餐系列

1. 通堂拉麵

她們的套餐都會包含一碗拉麵配炒飯或煎餃,可以吃得非常飽!比起日本拉麵,沖繩拉麵吃起來清淡許多,但通堂的餐點吃起來感覺很普通,表現較一般。

2. HANAHOU - 夏威夷與沖繩料理的結合

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在這裡可以感受到滿滿夏威夷風情,用餐時,另一旁還坐著雄壯威武的美國大兵。第一次品嘗到沖繩著名的「海葡萄」也是在這,一開始老闆說已賣完,但說時遲那時快,補貨食材的運將就來了!(灑花)但海葡萄吃起來真的非常鹹,口感跟魚卵相當像。

3. 美咲食堂

這天的晚餐,我們來到了美國村。原本想吃的餐廳竟然沒開,只好帶著害怕受傷害的心情選擇附近的美咲食堂(好在沒讓我們失望)。美咲食堂也是以沖繩定食為主,有豬排、苦瓜定食及沖繩麵。在沖繩,真的可以看到許多豬肉料理,除此之外,苦瓜也是相當著名(雖然吃起來真的好苦…)

4. BENSON’S - 跟著史丹利、陳漢典來找美食

201606月沖繩五日遊

因為熱狗堡是用牛肉做的,很可惜張先生就不能吃,只能在一旁吃薯條XD 熱狗口味偏鹹但整體味道都還不錯,包覆熱狗的麵包更是相當地軟。還跟老闆稍微雞同鴨講(因為這樣一直被同行的朋友說是搭訕哈哈哈),很可愛的一位老闆。

5. 大家餐廳 - 百年古家

201606月沖繩五日遊

一開始看到張先生安排這間餐廳,還心想「這間真的好吃嗎?」而且地點相當隱密,都收不太到訊號的那種。但用餐完畢後,「大家」真的是在這次沖繩行中,最滿意的沖繩料理餐廳。

用餐地點就在古宅內,相當古色古香;主餐美味,意外很合我的胃口,尤其豬肉部分更是讓人想起外婆做的控肉。


OKINAWA - 早餐、甜點與下午茶

1. oHacorte - 令人驚艷的水果塔

201606月沖繩五日遊

oHacorte 在沖繩共有三間分店,分別是在浦天、縣廳前站和赤嶺站。

這趟旅行,我們就去了兩間!(雖然第二間是意外經過,看到立刻停下車子來採買)她們的水果塔不但水果新鮮、重點是底下的餅皮相當酥脆好吃。特別推薦「青葡萄水果塔」(圖中左)是吃過的眾多口味當中,覺得吃起來最順口、不甜膩,同行的大人小孩吃過都喜歡。

2. ippe coppe天然酵母麵包店 - 每日限量,要買要快

跟oHacorte一樣位在浦天區,還沒到營業時間就可以看到不少人在店外等待。進到店內,什麼都不用想,選擇天然發酵、用心製作的限量吐司就對了。(可惜吐司一下子就被我們嗑光,根本無暇去想要拍照這件事)吐司邊偏硬、但相當有嚼勁,相反地,中間白吐司的部分卻是非常香軟!很佩服麵包師傅到底是如何作出軟硬兼具的好吃白吐司。

3. Hawaiian Pancakes House Paanilani 

201606月沖繩五日遊

(▲ 張先生的招牌香蕉奶油鬆餅)自己則是點紅豆鮮奶油鬆餅

離我們住的飯店很近,就特別選一天早上來吃鬆餅當早餐。

招牌奶油吃起來的味道帶點椰子香,鬆餅的分量對男生來說剛好、但濃濃的奶油吃起來可能會覺得有點膩,反而是紅豆鮮奶油比較適中。

4. Blue Seal - 誕生於美國、成長於沖繩的冰淇淋專賣店

哈哈走到哪都看的到Blue Seal的蹤影,頻率大概就像超市一樣了吧。第一次吃是在美國村的分店,選擇當地限有的紅芋口味,吃起來非常之甜,我們較不愛,反而是超市賣的元祖紅芋冰較深得我心。

201606月沖繩五日遊

(▲ 上圖中間,以及小夫妻的晚間消夜)

5. 塩屋 MASUYA - 雪鹽冰淇淋

201606月沖繩五日遊

塩屋在國際通就有兩間,如果吃膩了甜滋滋的霜淇淋,那就來鹽屋試試吧。(但聽說台灣也有在賣了@@)雪鹽霜淇淋吃起來是微微的鹹,在配上一塊入口即化的金楚糕,如果覺得口味不夠特別,一旁還有各式調味粉可以加,ex.辣椒、芥末、柚子等。

 

這次五天四夜的沖繩遊記就粗略的在這裡告一個段落,鍵盤敲打的過程中,還要一邊回想沖繩的那段美好時光,真是太折磨人了,恨不得再搭上飛行時間大約只要一小時的飛機,再到那裡實際體驗一番。對於沖繩,還有很多景點沒有去、很多美食沒有吃,只好將這些目標保留,有機會一定要再去!

 

We  OKINAWA

 

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