
之前來環球看電影時就默默注意到這間餐廳,原來欣葉集團又出現新作-欣葉小聚。
剛好這天也要來看電影007,便決定帶家人來這裡用餐,順便慶祝李爸爸順利考上遊艇駕照
用餐時間:2015/11/06
消費金額:$2,167/共五人
由服務人員代位後,除了送上開水外,還會附上一壺茶,讓你在用餐期間不會覺得很膩。
餐廳整體的環境相當不錯,寬敞明亮的空間、乾淨整潔的環境,默默就在開場時加了分數。
第一道 蒜香菲力 $360
約七八分熟的牛肉,雖帶有些微的血水,但因搭配黑胡椒醬,所以完全吃不出腥味。
肉塊大小切得很剛好,且肉質相當有嚼勁。
第二道 私房滷肉 $240
這道菜已是客家人的家常菜,所以當李爸爸看完菜單後,便指名要點這道菜。
以前三不五時,家裡就會出現控肉,所以對於這道菜我們有相當大的標準。好在他也完全沒有讓我們失望,吃起來不會過鹹、滷得相當夠味!
肉質的部分也掌控得很好,不會因為滷久變爛;再將些微的滷汁拌飯,可說是超級好下飯。
第三道 塔香地瓜葉 $180
三餐老是在外,所以如果可以,一定會和厚片先生點份蔬菜!
綠葉的地方不會炒得太軟爛,調味部分也很適中。
第四道 薑絲蛤仔湯 $280
份量約五人份。湯很順口,搭配薑絲剛好可以去寒、去海鮮腥味。
但在吃了一顆蛤蠣之後,發現他的腥味太重 > < 只好默默把其他顆都放到厚片先生的碗裡....
第五道 三杯中卷 $360
這道三杯中卷和李媽媽做的相較之下,便覺得略遜一籌,吃起來有點太鹹。
第六道 宮保雞丁 $260
雖然菜單上有幾道菜是標示辣味,但是吃起來一點也不這麼覺得。
就連只要吃點辣就會立刻滿頭大汗的厚片先生,這次反而都沒什麼反應就知道。少的點辣味,這道宮保雞丁就差了幾分。
在用餐時,我們發現似乎很多人都會點「古早味地瓜飯」,所以便決定點個三碗來試吃看看。
一般白飯$20/碗、古早味地瓜飯$30/碗
厚片先生吃了一口地瓜便馬上驚呼地瓜很甜,難怪大家都願意再多加十元升級!
雖然很甜、很好吃,但總覺得有點太軟爛了一點。
▣ 飯後心得 ▣
其實餐點都做得非常好吃,下次如果有機會,也會想再帶家人一起來品嘗。
但是這天不曉得他們怎麼了,上菜的速度非常慢!幾乎都是要吃完一道了才上另一道,讓已經等到飢腸轆轆的大家有些微不耐煩。
而且當天也不是客滿的狀態,所以這點實在是讓人滿納悶的,希望下次有機會再去吃可以大大改善上菜速度。
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推薦指數:★★★★✰
詳細菜單請看→ 欣葉小聚菜單