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每每來到士林,總是會習慣往人多或更熱鬧的士林夜市走去;但就在某次,無意間地發現了這間近畿隱藏版的復古風格拉麵店,便默默地被收錄在太太的饗食清單裡。(根本餐廳吃不盡、新店吹又生吶…)有著日式復古的懷舊風格設計,先無論餐點如何,就開啟了太太的好奇心!終於,趁著久久未出現的厚妹來訪,就這樣一起踩點去。

 

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雖然荷麵亭的位置並不起眼,但距離士林捷運站卻只要步行約2分鐘的距離!而且,還在外頭擺上日本處處都有的販賣機,更多了畫龍點睛的效果XD 但幾次經過,店外就跟照片一樣不是小貓兩三隻,就是都沒有人;害得我們不禁開始懷疑,該不會又是一間地雷吧…。

 

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走入店內,就像是穿越了時空,回到了「阿罵的少女時代」。

店內的座位不算多,原以為的沒有人潮,沒想到竟已是客滿的狀況;幸好,不用等多久就輪到我們。

 

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初次來訪,店家會提供這麼一張「店內使用說明書」。

在這薪水沒漲、物價頻漲的時代,沒想到還有餐廳有提供免費加麵的服務(而且還是兩次)真的是揪甘心!而豬骨高湯更是不限次數的豪邁呀。

 

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▲ 店內菜單

▶ 今日餐點:濃厚豚骨$250、鹽味豚骨$250、馬鈴薯炸蝦$60

餐點價位有些偏高,除非有免費加麵,就會稍微覺得平價些。

 

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如果想要加麵,就將碗和號碼牌一起放到吧檯上,就可以囉!

 

▼ 馬鈴薯炸蝦$60

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和天婦羅的炸蝦相比,這馬鈴薯炸蝦還真是迷你的可愛!

(雖然起初看到是有些小驚訝…)

馬鈴薯外皮的味道就跟薯條一模一樣,但一點也不油膩。雖然這樣的搭配不像天婦羅的做法那樣相配,但新的吃法也是相當新奇!

 

▼ 濃厚豚骨$250

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豚骨拉麵是這裡的招牌!

雖然是濃郁的口味,但吃起來卻非常有層次感、也不會覺得過鹹或油膩。縱使現在有很多拉麵店都會依據台灣人的口味做調整,但荷麵亭的湯頭卻仍舊保持日式的口感。

 

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平均分佈的油花,讓叉燒的口感非常好!也很夠味。

 

▼ 鹽味豚骨$250

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鹽味的湯頭則是比濃郁再清爽一些,但如果還是覺得太鹹的話,可以免費再加高湯。除此之外,還有加了少許的辣醬,原本還擔心不敢吃辣的太太會因為這樣浪費了一碗,沒想到攪拌之後竟是意外地開胃!

 

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拉麵的份量對女生來說,算是剛剛好(雖然旁邊的厚妹還是加了麵…);正當我們各自享用箸中的拉麵時,背後卻默默傳來:「不好意思,已經賣完囉」

眼看現在時間才七點出頭,就已經到賣完的地步了!幸好我們來的快,再晚一些,可能撲空的就是我們;也難怪幾次經過都發現沒有人潮(原來是賣完了…)

 

荷麵亭

地址:台北市士林區中山北路五段505巷42弄2號(近捷運士林站2號出口)

電話:(02)2883-0460

粉絲團:https://www.facebook.com/HASUMENTEI/

營業時間:1130-1330 / 1700-2030 (週一公休)

推薦指數:(滿分五燈)


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