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回想第一次經過,可以說是立刻就被它的環境與氛圍給吸引;亦坐落在太太覺得很美的街名上-雨聲街。白天街道的人潮並不多,到了晚上甚至有些黑暗,好在路上還有兩間餐廳,其中一間就是多桑居酒屋

 

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日系風格濃厚,彷彿就像來到了深夜食堂。

和周圍的昏暗相比,這裡真的明亮許多,有種眾人皆睡、為多桑獨醒的感觸。可惜現在是正值冷颼颼的冬季,不然夫婦倆還真想坐坐戶外的窗台。

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中間的玻璃窗可以掀至最頂,讓窗台的內外都可以相視,非常適合和三五好友一起。

▼ 店內環境

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店內的空間還算寬敞,而且座位數多。

或許是平日的關係,所以我們大約八點多抵達時只有一組客人;但假日可就不一定囉。(為甚麼會知道?因為我們時常經過這裡XD)

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來到居酒屋,當然就是要來小酌一番囉!

(開車不喝酒,喝酒不開車)×3=很重要!

 

這裡的餐點內容相當多樣,但為了節省版面就不一一拍攝了。

▼ 今日餐點內容

鮭魚卵山芋細麵$210、鹽烤牡蠣$180、鹽烤松阪豬$240、鹽燒雞軟骨$50、鹽烤雞肉串$60、杏包菇奶油燒$40、檸檬角high$120、味噌湯$50、豬五花糖心蛋(忘記價格…)

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入座後,店員立刻送上相當入味的毛豆,沒三兩下就快被厚片先生給嗑個精光,還好他最後有想起一旁忙拍攝的太太。

▼ 鮭魚卵山芋細麵

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起初太太傻傻以為是鮭魚卵和山芋一起伴在細麵裡所做出的涼食,沒想到實際品嘗過後才發現竟然是將山芋刨成細麵狀!?吃起來有些黏稠感,太太就比較不愛…。反觀厚片先生卻吃的津津有味,覺得其口感相當滑順、再配上鮮甜的鮭魚卵與畫龍點睛的山葵,更是加分!

▼ 杏包菇奶油燒、豬五花糖心蛋

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多汁又軟嫩的杏包菇其奶油味並不會很重,反觀是上層所撒的調味香氣較濃郁。

豬五花裹糖心蛋則是店內的新菜色,尚未出現在菜單裡。口感稍嫌普通,雖有創意,但兩者卻又像是獨立的餐點、無法融合。

▼ 味噌湯、鹽烤松阪豬

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因為忙拍照的關係(上菜速度快、殺個太太措手不及),所以在品嘗松阪豬時已有些涼掉了。原本擔心會因為這樣而顯現豬肉的腥味,但實際吃過卻不會;肉質相當有嚼勁,配上一旁的調味粉提味則更加順口。

冷冷的天來喝點熱湯最剛好!這裡的味噌湯不但熱度夠、不會像有些餐廳喝起來是溫溫的外,湯頭還很濃郁。

▼ 鹽烤雞肉串

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外皮可以看見已有些微的焦黑,讓整體吃起來是外酥內軟。雞肉也是相當鮮嫩多汁,但還是有發現一點點血絲,感覺沒有到很熟透。

▼ 鹽燒雞軟骨、鹽烤廣島牡蠣

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不知是哪根筋不對勁,竟然點了平時不太會吃的雞軟骨(囧)吃起來有點太油膩,夫婦倆則是都不愛。

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肥美的三顆牡蠣都給厚片先生獨享去。

搭配炙燒過的起司,不僅不會突兀、吃起來也不膩口,更有淡淡的海洋鮮甜味。

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來到這裡卻沒點生魚片,有些可惜。

但第一次造訪只好先委屈厚片先生,陪著不敢吃生食的太太。下次再將它納入點餐名單裡!

 

2/14的前夕,將多桑作為我們這次的情人節大餐;雖然不是走燈光美、氣氛佳的浪漫路線,但卻別有風味,彷彿就像在「我可能不會愛你」電視劇中,陳又青與大仁哥會在路邊的居酒屋,一邊喝著酒、一邊分享生活中的酸甜苦辣。

這裡的餐點多樣,讓我們一度陷入不知該如何抉擇的困境。整個吃下來,平均消費$600/人,雖有些偏貴,但重點還是在餐點的美味。第一次來有踩雷也有推薦,但整體還是有在水準上;希望下次能品嘗到更驚豔的餐點,就像第一次路過,便立刻捕捉到我們的視覺感官一樣。

 

多桑居酒屋 / FB

電話:(02)2836-2221

地址:台北市士林區雨聲街185號

營業時間:1730-0100

推薦指數:(滿分五燈)


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厚片夫婦的日嘗生活

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