你有多久沒有離開車水馬龍的都市,投入大自然的環抱了呢?

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(噓,千萬別讓厚小妹知道太太拿他的照片當首圖XD)

會來氧森谷純粹是個美麗的意外。

當我們從千島湖離開時,便臨時起意決定去附近的坪林吃飯,簡單google一下就找到了這間高評價的餐廳!但是,看似臨近的距離,卻讓我們開了一長段激似九彎十八拐的山路才成功抵達了餐廳…… 真的超難找的辣> <

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氧森谷的所在位置真的很隱密!

還好沿途都會有他們的小指標,引導我們抵達目的地。來到這裡,建議「開車」會比較方便,餐廳也有提供停車場,所以不用擔心會像在千島湖那找不到停車位。

▼ 入園須知

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在進到餐廳之前,會先看到周遭都是餐廳老闆用心打造的庭院造景!

▼ 庭院造景

(因為抵達時,已經接近傍晚,天色有些昏暗。如果是白天來這拍照相信會更好看)

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彌補一下之前去花蓮沒看到的金針花,雖然只剩下這幾株…。

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「 男人與魚 」

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可以跟店家購買魚飼料,難怪這裡的鯉魚幾乎都長的頭好壯壯!

記得小時候最常跟爸媽拿個十元,買包魚飼料,就在池邊開心地餵起魚來~

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超級巨無霸象棋!

厚片先生:「我們來玩場暗棋吧!」

厚片太太:「...............................」(眼神已死)

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一開始看到還很興奮:「天哪!這裡有迷宮花叢耶!」

殊不知,轉頭往旁邊一看

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老闆,這個迷宮根本偷吃步,一下就知道怎麼走了好嗎~雖然我們造訪時還不到開花季節,等到花都開好了的時候,想必會更好看!

 

享受完餐廳外的綠意盎然後,我們的餐點也準備得差不多了。

▼ 餐廳環境

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用餐環境相當舒適,舒服到厚片爸一坐下來就開始想睡。

每一處都可以感受到老闆在經營這間餐廳的用心,無論是利用岩石、木材,或是一些小玩意,都增添了室內的「溫度」,而不是僅止於乾淨整齊而已。

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看了這雙可愛的木鞋,也讓厚片媽想起了她去荷蘭的美好時光。

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可愛的彩繪石頭,也跟上了最近紅翻天的寶可夢熱潮!同樣七年級生的你,一定知道喇叭牙在哪裡XD

▼ 部分菜單 (想知道更多菜單內容可以→ 點我

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其實我們沒有多想這間餐廳是吃什麼料理就來了,實際看到主餐價格後還真有些嚇到…。但既然都來了,就索性犒賞一下大夥吧!

今日餐點:檸香椒鹽烤春雞$580、迷迭香岩燒豬排$420

▼ 附餐:沙拉、濃湯、餐包

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沙拉有千島和和風兩種口味。千島醬吃起來帶點甜甜,而和風醬則是微酸的口感,重點是新鮮的蔬果讓每一口都感覺得出其清脆和爽口!

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簡單的濃湯,和無包餡的餐包,兩者搭配(沾著吃)反而美味加分!

▼ 檸香椒鹽烤春雞

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逼逼!這個雞腿真的是太犯規了!

因為春雞還算是小雞,所以肉質相當地嫩,一旁還會附上檸檬切片和胡椒粉;雖然店家建議將檸檬汁擠入胡椒粉裡,但這樣的吃法有點太酸又太鹹… 還是比較喜歡直接將檸檬汁淋上雞肉。

▼ 迷迭香岩燒豬排

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很喜歡這道豬排的佐醬,聽說這可是老闆的獨家醃漬配方,再以細火慢烤而成;而豬排吃起來也相當厚實。

擺盤上還有小坨的茶油薑飯和地瓜泥。特別推薦他們的地瓜泥(不是馬鈴薯泥喔!)雖然一開始被我們以為只是很普通的馬鈴薯泥,但在老闆的貼心提醒之下,才沒有把他白白浪費。

▼ 點心:紅豆奶酪

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也是讓太太驚豔的一道甜點。雖然覺得紅豆的份量有點少,但奶酪吃起來就跟喝牛奶一樣「濃醇香」。

最後,還有飲料。

來到了茶的故鄉,當然要來杯包種茶,順便解膩一下。

 

氧森谷整體的環境和餐點都讓我們還蠻滿意的,雖然價格有點小貴,但卻也相當符合挑選的食材。比較可惜的是,當我們到了餐廳,天色已接近傍晚,而沒有將整個庭院景點都走過一遍。也希望下次可以來這賞花、品嘗下午茶~

 

氧森谷花園餐廳 / 官網 / FB

地址: 新北市坪林區粗窟里仁里坂15-2號

(從國道5號坪林出口下)

電話:02-26658197 / 0933-047-049

營業時間:平日1100-1900 / 假日1100-2100 (週二公休)

推薦指數: (滿分五顆燈)

※ 只收現金 / 可預約 / 可前2天預約接駁車(坪林遊客中心搭車)

※ 詳細交通方式可以參考 → 交通指南


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