之前曾在instagram上看到別人分享在國外吃到的玫瑰花瓣冰淇淋，就一直很想吃吃看這款賞心悅目的冰品。不過，現在台灣終於也有賣囉
雖然太太第一次吃到玫瑰花瓣冰淇淋是在台北京站的「O ROSE」。但，布達佩斯冰淇淋專賣店也是太太的口袋名單之一！
布達佩斯是在去年2015年7月開張，現在也累積了不少人氣！剛好台中親戚家離這裡並不遠，可以順道載我們去。不然，沒有車的我們要來到台中的郊區還真有點困難，也帶著一群小朋友們一起採花去！
明亮的店內，已經有了不少慕名前來的客人！
店內的空間不算大，特別的是這一面彷彿置身在國外的風景牆。就算沒辦法到歐洲，也可以吃著冰、憑空想像一下（還有一位小妹妹因為感冒不能吃冰，只能哀怨地坐在一旁…）。
▼ 當日販賣口味
冰淇淋口味會隨著當令的水果做變動，不一定每次去吃都是一樣的。
如果想知道當天有賣那些口味，可以follow他們的粉絲專頁喔！
當店內剩下我們這組客人時，老闆依舊很熱情的向我們解說關於冰淇淋的原料，甚至還拿出冷藏的水果，拍胸鋪保證他們的冰品都是天然、不添加色素和香料！而且，牛奶是使用彰化主恩牧場所生產的純鮮乳 （MIT的讚啦)）但，就是因為不添加那些化學物品，所以冰品吃起來的味道和顏色都會比較淡。也正因為這樣，在我們吃過一輪冰之後，都驚呼吃完不會覺得很膩、或是口渴。
每一種口味都可以試吃！老闆真的很熱情的不斷招待，直到我們選好自己最想要的口味。但每種的口感吃起來都相當不錯，也各有特色，試吃越多，反而更陷入了選擇障礙裏頭＠＠有些口味甚至已賣光、或是快見底了。
最後，太太選擇了紅茶拿鐵和草莓兩種口味製成的玫瑰花瓣冰淇淋。
▼玫瑰花瓣冰淇淋的製作過程 （店內皆可拍照，但不行錄影喔）
▼ 我的玫瑰花瓣完成
( 真應該叫張先生拿著這朵再求婚一次 )
最喜歡的就是紅茶拿鐵，除了有淡淡的茶香外，吃起來也很順口，就算搭配其他口味也不覺得衝突。而草莓則是想彌補錯過的草莓季而點的，也因為不添加任何香精和色素，所以會比外面坊間所賣的看起來、吃起來還要淡。其他水果口味甚至都還可以吃到真真實實的果粒。
除了玫瑰造型外，也可以選擇一般杯裝（一種口味）。
而且一杯只要$49元！只要$49元！只要$49元！
真的太便宜了，所以很重要講三次 XD
布達佩斯所賣的冰淇淋或許並非吃過當中最好吃的，但卻是最天然的！看到老闆為了堅持手工、純天然的原則，皆不禁感到佩服！甚至，還會想要再次回訪。因為在這裡，不用擔心食安問題，可以放心的品嘗每種口味的冰品。
（雖然身為女孩子應該避免一下吃冰這件事，但這樣美麗的冰，怎能叫我們不心動呢~）
布達佩斯冰淇淋專賣店 / FB
地址：台中市大雅區學府路390號
電話：(04)2560-6839
營業時間：週二至日 1100 - 2100（週一公休）
推薦指數：
（滿分五顆星）
費用：單色(一球)$49 / 雙色玫瑰花$99 / 三色玫瑰花$149
但有部分口味是需要再加價的喔！
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